如何安全使用烘箱?
- 2021-08-16-
烘箱應放在室內干凈的地方,保持干燥,防潮,防腐蝕。烘箱放置的地方要有一定的空間,建議四面到墻的距離要在1m以上。使用前檢查電壓。小型烘箱所需的電壓為220伏,大型烘箱所需的電壓為380伏(三相四線制)。根據烘箱的耗電量,安裝足夠容量的電刀,選擇合適的電源導線,外殼接地。
上述工作完成后,可以將樣品放入烘箱中,然后接通電源,打開烘箱開關,用鼓風機裝置打開烘箱中的鼓風機。否則,工作間內的溫度會不均勻,時間長了會損壞發熱元件。然后設定所需的溫度,烘箱就會進入工作狀態。烘焙食品不應排列得太緊密。烘箱底部(冷卻板)不應放置物品,以免影響熱風循環。禁止烘烤易燃、易爆、易揮發、有腐蝕性的物品??竞煤?,先切斷電源,然后打開工作室的門。切記不要用手直接觸摸烘焙食品。用專用工具或絕緣手套將烤好的物品拿走,以免燙傷。烘箱工作室應定期清潔,以保持內部清潔。使用烘箱時,設定溫度不應超過烘箱的高工作溫度。詳見產品銘牌。有特殊要求的客戶可以選擇我公司的專用烘箱,如防爆烘箱和高溫烘箱。
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